Une délicieuse recette de confit issue du savoir-faire de Madrange, qui présente de délicieux médaillons de mousse de canard à l’intérieur !
Poids net : 4,0 kg
Gorge de porc, foie de porc 26%, foie de poulet, gras de porc, saindoux, foie maigre de canard 2,5%, crépine de porc, graisse de canard 1,7%, sel, Armagnac, couenne de porc, LAIT demi-écrémé, crème (LAIT), eau, farine de BLÉ, amidon de maïs, poivres, Porto, sucre, persil, échalote, ail, arôme naturel, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : caramel ordinaire, conservateur : nitrite de sodium.
Porc, poulet, canard origine France.
Les recettes
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour et limitez votre
consommation de charcuteries en fonction de votre âge, en suivant les recommandations officielles.
