Terrine de campagne dorée au four & mousse de foie et sa pointe de crème

L’alliance pratique de la terrine de campagne dorée au four rustique, et de la mousse de foie onctueuse

 

Madrange a créé le mariage inédit de se Terrine de campagne et de sa Mousse de foie.

Retrouvez d’un côté une terrine rustique, traditionnelle et moelleuse, de l’autre une mousse charcutière délicate et fondante, pour des toasts raffinés.

Le tout dans un format « bi-pack » très pratique, permettant de conserver et de consommer individuellement les petites tranches.

Terrine de campagne et mousse de foie 2023

Poids net : 100 g
(2 tranches individuelles de 50 g)
Terrine de campagne :

Logo nutriscore D
Mousse de foie :

Logo nutriscore D

Ingrédients

Terrine de campagne de qualité supérieure :
Foie de porc, gras de porc, gorge de porc, eau, couenne de porc, farine de BLÉ, sel, oignons, OEUFS, ail, poivre, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : caramel ordinaire, conservateur : nitrite de sodium.
Porc origine France.

Mousse de foie de qualité supérieure :
Foie de porc 25%, gras de porc, eau, couenne de porc, LAIT écrémé, farine de BLÉ, sel, gélatine de porc, crème (LAIT) 0,8%, oignons, sucre, amidon de maïs, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, coriandre, thym, colorant : caramel ordinaire, conservateur : nitrite de sodium.
Porc et crème origine France.

Porc origine France
Fabriquée dans notre atelier du Limousin

Allergènes

Terrine de campagne de qualité supérieure :
Contient BLÉ, OEUFS.
Peut contenir LAIT.

Mousse de foie de qualité supérieure :
Contient BLÉ, LAIT.
Peut contenir OEUFS.

Valeurs énergétique et nutritionnelles moyenne pour 100g

Énergie :
Terrine de campagne
Mousse de foie

1130 kJ / 272 kcal
1010 kJ / 244 kcal
Matières grasses :
Terrine de campagne
Mousse de foie

dont acides gras saturés :
Terrine de campagne
Mousse de foie

22 g
20 g


8,0 g
7,3 g
Glucides :
Terrine de campagne
Mousse de foie

dont sucres :
Terrine de campagne
Mousse de foie

3,6 g
3,9 g


1,1 g
1,4 g
Protéines :
Terrine de campagne
Mousse de foie

15 g
12 g
Sel :
Terrine de campagne
Mousse de foie

1,6 g
1,6 g

Les recettes

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Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour et limitez votre
consommation de charcuteries en fonction de votre âge, en suivant les recommandations officielles.